Negra Mole e Castelão, no conjunto ou em separado, com um mínimo de 70%.
Malvasia Fina, com um mínimo de 60%.
Características Organolépticas
Vinhos Tintos
Vinhos Brancos
São aveludados, pouco encorpados, com aroma frutado e pouco acídulos e quentes. São abertos de cor, apresentando um tom rubi que, com o envelhecimento, adquire o tom topázio.
Apresentam uma cor entre o citrino e o palha, sendo delicados e suaves, com um travo característico duma zona quente.
Informações 
