ProdutosRegião de Trás-os-MontesGrambeira

Em 1994 três dos filhos da Família Meireles, Frederico, Afonso e Manuel, enólogo, técnico agrícola e militar, respectivamente, resolveram dinamizar a pequena exploração agrícola da família localizada no Douro em Beira Grande-Carrazeda de Ansiães entendiam que com a “prata da casa” reuniam condições para levar por diante um projecto motivador na vertente vitivinícola. E foi o que aconteceu.

Logo nesse ano reestruturam a pequena Adega da Família, aproveitam os lagares para vinificar os tintos e apetrecham a adega com moderna tecnologia para a produção de brancos. Os resultados forma rápidos, na primeira colheita, 1995, no 1º Concurso da Casa do Douro-conseguiram um primeiro lugar em brancos e um segundo em tintos, a partir de então os seus vinhos, nomeadamente o Grambeira Branco, têm conquistado um lugar de referência na Região.

Em 1996 iniciam o processo de reestruturação das vinhas, com selecção de castas e plantação por talhões. Processo muito lento e que desde então não tem parado.

Em 1998, fazem novo investimento, constroem uma nova unidade destinada ao engarrafamento, controlo de qualidade e serviços administrativos, o que lhes permitiu controlar todo o processo de produção, desde a produção da uva ao engarrafamento.

Actualmente, e com o propósito de afinar alguns métodos de vinificação estão a construir uma nova Adega, aproveitando toda a tecnologia existente na anterior, mas introduzindo novos conceitos de produção, a par, dos contínuos investimentos na viticultura. Pretendem assim paulatinamente continuar a melhorar a qualidade proporcionando aos seus clientes momentos inesquecíveis.



Grambeira (tinto)

TipoD.O.C.
Castas utilizadasTinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca
DecantaçãoNão efectuada
Fermentação alcoólica7 dias lagares
Fermentação maloláticaEfectuada
Precipitação tartáricaEstabilização natural
EngarrafamentoApós estágio em madeira durante 11 meses
Grau alcoólico12,5% vol.
Concentração de cor mediana, com aroma a fruta vermelha madura, algumas notas de baunilha e um pouco de vegetal (esteva). Na boca é elegante, e suficientemente encorpado.

Prêmios

Colheita 1995
2º lugar no "I concurso O melhor na produção" - Casa do Douro
Medalha de prata no "VI concurso Vinhos Douro - DOC"
Colheita 1997
1º lugar no "III concurso O melhor na produção" - Casa do Douro
Medalha de bronze no concurso "Wine Master Chalenge 1999" - Estoril
Medalha de ouro no "VIII Concurso Internacional de Vinhos de Montanha" - Itália
Medalha de ouro no "X concurso Vinhos Douro - DOC"
Colheita 1998
Medalha de bronze no "IV Concurso Internacional de Vinhos de Montanha" - Itália
Colheita 2000
Medalha de prata no "III Concurso Internacional da Cidade do Porto"


Grambeira (branco)

TipoD.O.C.
Castas utilizadasCódega e Rabigato
DecantaçãoDecantação a frio 48 horas
Fermentação alcoólicaFermentação em inox com temperatura controlada
Fermentação malolática 
Precipitação tartárica 
Engarrafamento 
Grau alcoólico12% vol.
Esta colheita 2003 apresenta a linha aromática das colheitas anteriores, frutos tropicais maduros(manga e maracujá) a que se associam alguns aromas cítricos esverdeados. Encorpado, com menos acidez que as últimas colheitas, embora o suficiente para a frescura imprescindível a um grande branco.

Prêmios

Colheita 1995
1º lugar no "I concurso O melhor na produção" - Casa do Douro
Medalha de prata no "V Concurso Internacional de Vinhos de Montanha" - Itália
Colheita 1996
2º lugar no "II concurso O melhor na produção" - Casa do Douro
Medalha de prata no "VI Concurso Internacional de Vinhos de Montanha" - Itália
Colheita 1997
2º lugar no "III concurso O melhor na produção" - Casa do Douro
Colheita 1998
Medalha de prata no concurso "Wine Master Chalenge 1999" - Estoril
Medalha de prata no "VII Concurso Internacional de Vinhos de Montanha" - Itália
Colheita 1999
Medalha de prata no "Concurso Internacional da Cidade do Porto"
Medalha de bronze no "VIII Concurso Internacional de Vinhos de Montanha" - Itália
Melhor compra na "Revista de Vinhos"
Colheita 2000
1º lugar no "VI concurso O melhor na produção" - Casa do Douro
Melhor compra na "Revista de Vinhos"
Colheita 2001
1º lugar no "VII concurso O melhor na produção" - Casa do Douro
Melhor compra na "Revista de Vinhos"
Colheita 2002
1º lugar no "VIII concurso O melhor na produção" - Casa do Douro

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